南京香格里拉引进特色餐厅江南灶

　　江南时报讯 （记者 徐昇）11月中旬，南京香格里拉大酒店开业迎宾，四个餐厅各具特色，江南灶中餐厅将淮扬佳肴和南京口味融汇其中。

　　于淮扬大师周晓燕门下的侯新庆师傅，是土生土长的扬州人，也是江南灶的掌勺人，他擅长的淮扬经典菜式包括外婆红烧肉、文思豆腐羹、清炖狮子头、红烧马鞍桥等。此外，酒店还有健体中心、“气”SPA水疗和全城最大的宴会场所和设施，包括一个2100平方米的无柱宴会厅和608平方米的南京宴会厅。