除了盐水鸭南京人一年四季都在吃这些

　　有人说南京人是“好色”，乍听上去，感觉怪怪的，准确说，南京人对美食追求很高，会吃，变着花样去感受美食带来的快乐。

　　“阿要辣油？”生在南京的人，恐怕没人不爱小馄饨吧，红彤彤的辣油是其精髓，一口下去，辣得很是销魂。

　　对小编来说，最难的红色就是小龙虾了！南京人对龙虾爱的深沉，每年龙虾季一到，大街小巷各种龙虾店都出来了！

　　光洁的糖芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。

　　软软糯糯的藕里塞着满满的糯米，糯米软硬刚刚好，也很入味，蜜汁甜而不腻，很香。

　　很多人都知道南京人爱吃鸭，爱吃盐水鸭，但却不知道他们同样爱吃烤鸭，果然对鸭子是真爱啊~

　　外皮脆而不硬，咬开后肉汁四溢，一定要小心。肉馅调味很好，咸中带甜，很鲜美，刚出锅的特别赞。

　　清明时节，最馋人的就是这青团了。轻轻咬一口，将绵软的内馅和糯糯的青皮咬入口中，混着青草香的清甜会慢慢沉入心坎。

　　南京人吃芦蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。吃的就是芦蒿那独有的自然清香。

　　“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤”这句顺口溜流传于老南京人的口中，吃也要有技巧~

　　放了好多种配料的梅花糕看起来，鲜艳的色彩让人更有食欲，冬天来一个，既能暖手吃着又暖身子。

　　排队的人很多，选择也超多，排队时候可以隔着玻璃橱窗选好自己看上的糕点，付钱直接拿下！

　　每逢年三十儿，老南京人都会准备18种蔬菜，做一盘“素什锦”。所以，南京人的年味儿，是素什锦。