南京：面包糕点加作坊里苍蝇飞舞 黑作坊无任何手续

　　昌东镇一黑作坊老板说，做好的面包、蛋糕等糕点卖往洪城大市场等人流量较大的地方

　　街头随处可见的糕点摊，往往能吸引不少市民驻足消费。然而，在厕所和臭水沟边做的糕点，被苍蝇漫天叮爬的糕点，无任何手续的作坊制作出的糕点，你能接受吗？这就是昨日记者在昌东一家面包蛋糕黑作坊见到的景象。

　　近日，家住高新区昌东镇的胡先生向本报反映，他家小区附近每天都能闻到阵阵香味。“我后来发现，在小区临街的地方有个小作坊，每天生产面包、蛋糕等糕点，但作坊里漫天飞舞着苍蝇，而且作坊门口就是下水道，溢出来的气味实在是太恶心了。也不知道这么脏的作坊到底有没有办到证件。谁敢吃啊？”胡先生说。

　　昨日上午，记者按照胡先生所提供的线索，来到艾溪湖南靠近天祥大道的，在艾溪湖南靠近北面的小区看到了一整排店面，其中三间店面店门虚掩，里面飘出了一阵阵的香味。记者看到，里面放了一堆放糕点的架子，满是糕点，但一些苍蝇落在。

　　记者走进去看到，一些人没有穿工作服、没有戴口罩，也没有戴手套，正在徒手制作蛋糕，空中还飞舞着大量苍蝇，“哪里可以买到你们的糕点啊？”记者询问道。“我们的东西在街上都能买到。”工人说。

　　记者现场看到，作坊门口遍地是粪水，气味十分刺鼻，而作坊内制作好的糕点距离这片粪水连一米都不到，看上去十分恶心。更让记者难受的是，记者在里面靠墙的看到一台类似于和面的机器正在运转，旁边掉落在地的面团旁竟然有。此外记者发现，机器旁有一桶油，没有任何的文字标识，连生产日期都找不到。

　　随后，记者联系了高新区市监局昌东。执法人员到达现场后告诉记者，这间作坊已经不是第一次被查处了，而是被查封之后又偷偷作业。作坊老板杨老板向记者表示，他是半个月前从其他人手里盘下来的这间作坊，因此比较差和时间问题没有来得及办手续。这也就意味着，这间作坊并不具有任何资质，就连最基本的营业执照和生产许可证都没有。

　　杨老板告诉记者，目前工人的健康证也没有办到，因此自己的这个作坊确实就是一个黑作坊，并不具备生产资质。对于这些糕点的销售情况，杨老板表示，这些面包、蛋糕等糕点主要是卖到洪城大市场以及周边的流动摊点，“主要是这些地方人流量比较大，所以哪里人多就推到哪里去卖。”对于销量，杨老板并没有说。