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只知道南京特产雨花石而不知道雨花石汤圆?带你来学习如何做

只知道南京特产雨花石而不知道雨花石汤圆?带你来学习如何做  雨花石,南京雨花石,肯定是南京的雨花石了,而南京,由于其特有的历史渊源和丰厚的石文化底蕴…

原标题:只知道南京特产雨花石而不知道雨花石汤圆?带你来学习如何做

  雨花石,南京雨花石,肯定是南京的雨花石了,而南京,由于其特有的历史渊源和丰厚的石文化底蕴。

  一般提到雨花们通常会联想到南京雨花台,都以为雨花石就是产自雨花台一带,实际上这只是人们的。

  暂且不管这其中人们对雨花石的,咱们先来讲一下今天的重点:雨花石汤圆。

  雨花石汤圆非常有地方特色的一道美食,特殊的做法让普通的汤圆变的有了色彩。曾在综艺大观展示过。放在水里,晶莹闪亮,透过水的折射,花纹也变化出不一样的美丽。

  雨花石汤圆,大大的汤圆就像水润的雨花石,身上还有波浪形的花纹,美得让人舍不得吃。

  自然界形成的雨花石,需要大自然的巧夺天工,但做雨花石汤圆,只需要花心思就好了。

  盆中放入250克糯米粉,加入适量白糖,喜欢吃糖的同学可以多加点白糖,加入适量开水后搅拌均匀,用力和透,拿出来放置案板上方便揉搓,揉至表面光滑。

  4.三色面团就准备好了,将白色的面团、黑色面团、面团分别擀成长方形,叠起来放置,黑色的置于中间,三块面团尽量叠整齐,一分为二后对叠、压实,再次擀成长方形,如此对叠四次后,切成长条,再改成大小均匀的剂子。

  6.锅中加水烧开,放入包好的雨花石汤圆,小火煮熟,大约八分钟,捞出放入碗中即可食用。

  至此,一道雨花石汤圆就做好了,看样子和雨花石真的是傻傻分不清,吃起来味道也是很棒的,应了的那句话:自然界形成的雨花石,需要大自然的巧夺天工,但做雨花石汤圆,只需要花心思就好了。

  如果你在做的时候还有什么不明白有疑问的地方,欢迎在评论区留言,我们一定第一时间回复解答。

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