“夏吃豆胜吃肉”，五种豆要常吃，每天吃一点，应季而食平安过夏

“夏吃豆胜吃肉”，五种豆要常吃，每天吃一点，应季而食平安过夏无痛分娩多少钱,新游戏公测,农夫果园, “入夏多吃豆”，这五种豆子要常吃，应季而食平安入夏，身体好。进入炎热的夏季，高温会让人食欲减退，吃什么都没啥胃口，这个时候我们要多喝水，补充水分，饮食上讲究清淡一些，多吃一些当季

“入夏多吃豆”，这五种豆子要常吃，应季而食平安入夏，身体好。进入炎热的夏季，高温会让人食欲减退，吃什么都没啥胃口，这个时候我们要多喝水，补充水分，饮食上讲究清淡一些，多吃一些当季的蔬菜比吃肉强多了，民间还有句俗话：“夏吃豆胜吃肉”，也是有其中道理的。

《本草纲目》中记载“五色入五脏”：“红色入心，黑色入肾，青色入肝，黄色入脾，白色入肺”。不同颜色的都可以适当地吃一些，对身体建议有益。“夏吃豆胜吃肉”，五种豆要常吃，每天吃一点，应季而食平安过夏。

一、毛豆

夏天也是毛豆上市的季节，这个季节的毛豆鲜香脆嫩，营养又好吃，毛豆中含有丰富的维生素、膳食纤维和多种营养元素，夏季多吃一些毛豆，不仅可以缓解疲劳，还能开胃。补充体力。此外，毛豆中含钙量也是很高的，孩子老人不妨多吃些。

推荐菜谱：酸菜毛豆炒肉

食材：毛豆、酸菜、小米辣、瘦肉。

1、毛豆洗净沥干水，酸菜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。

2、毛豆沸水下锅焯水煮断生捞起沥干水。

3、锅烧热，先下入酸菜炒干水分起锅待用。

4、热锅凉油加入小米辣和大蒜炒香，下入瘦肉炒至变色，加入酸菜一起炒香。

5、加入毛豆一起翻炒均匀，下入少许生抽、蚝油提鲜，少许盐调味，炒匀即可。

二、豌豆

夏天也是吃豌豆的季节，豌豆中含有丰富的大豆蛋白质，维生素C、膳食纤维，还有其它的营养元素，因豌豆B族维生素含量高是豌豆的优势，豌豆的钾和胡萝卜素含量也较高。非常适合夏天吃，尤其是夏天出汗多钾元素流失的人。

推荐菜谱：豌豆炒肉末

食材：豌豆、瘦肉。

1、豌豆粒洗净，冷水下锅煮至断生捞起沥干水待用。

2、瘦肉洗净切成肉末待用。

3、热锅凉油，下入肉末炒至变色，加入豌豆一起翻炒均匀。

4、下入少许蚝油、生抽提鲜，少许盐调味，炒匀即可。

三、黑豆

黑豆是一年四季都适合吃的豆类食材之一，夏天也适合吃黑豆，黑豆中含有丰富的膳食纤维、多种营养元素，黑豆食品有清除自由基，延缓衰老，改善营养性贫血，增强免疫力的作用，夏天可以适当的给家人吃一些黑豆。黑豆煮的时候要煮软烂一些，这样比较好消化。

推荐菜谱：黑豆奶露

食材：黑豆、纯牛奶、红枣、冰糖。

1、黑豆洗净泡发1个小时，红枣去核洗净待用。（黑豆泡一下更容易煮软烂）。

2、黑豆和红枣放入锅里加水煲煮，煮至黑豆软糯。

3、关火加入适量的纯牛奶和糖一起拌匀即可。

四、绿豆

夏天是非常适合吃绿豆的季节，绿豆汤可以清热解暑，炎热的夏天来上一碗，整个人都精神了，绿豆中还富含膳食纤维，植物固醇，维生素E，维生素A，B维生素，钾等营养元素，夏天可以煮来喝。

推荐菜谱：陈皮绿豆冬瓜糖水

食材：绿豆、陈皮、冬瓜适量、红糖少许。

1、绿豆洗净、生姜洗净切片、冬瓜洗净切丝待用。

2、把所有食材一起放入锅里加水煮沸，转小火煲煮40分钟。

3、食材都煮软烂了，下入少许红糖煮融化即可。

五、红豆

红豆中也含有丰富的钾元素，多吃红豆可以补血强心，夏季又是“养心”的季节，红枣还可以补气血，女人可以适当的吃一些，尤其是缺铁贫血的人更要多吃一些。另外夏季湿气重，吃红豆还可以利尿去湿，对身体健康有益。可以搭配莲子一起煮，营养效果跟好。

推荐菜谱：黑糯米红莲红豆糖水

食材：红豆、红莲、黑糯米、红糖少许。

1、红豆、莲子和黑糯米洗净，放入清水里泡发1个小时。

2、然后把食材和泡发的水一起倒入电饭煲里煮。

3、选择养生粥模式，一个程序走完，食材煮软烂，最后下入少许红糖一起煮融化即可。

碎碎念：

以上就是5种适合夏天吃的营养豆类食材，并附上了5种豆类食材的推荐菜谱和详细做法，入夏了，收藏好，有时间可以做给家人吃哦。

朝鲜 世界杯,襄樊火车时刻表,韩国有点色的电影, http://www.xinzhiliao.com/rq/nanxing/47709.html