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南京经典秋拍|“传世佳酿”陈年老酒专场

  在老酒收藏中,茅台酒的收藏可谓是一枝独秀。在茅台拍卖场中,品相完美的陈年原箱茅台酒及特殊茅台纪念酒更受藏友们的喜爱。

  本次秋拍《传世佳酿——陈年老酒》专场给酒友们带来了众多特殊纪念品种茅台。特殊纪念品种茅台酒,部分酒质好于普茅,饮用口感更好。同时产量也相对较少,有些品种早已停产,收藏投资的升值空间也更大。除了茅台酒之外,本场拍卖还有历次在国家评酒会上获奖的汾酒、西凤酒、洋河大曲、五粮液、泸州老窖、剑南春、古井贡酒等新老八大名酒,收藏饮用俱佳。

  2015年,为表达对人民军队的特殊情谊,茅台专门推出军旅题材红星闪烁纪念酒,这也是唯一公开发行的军旅题材茅台酒。2015年至2018年只生产了20余吨,并且为小批量勾兑酒质,产量相比其他纪念茅更少,2018年已停产。

  2019年贵州茅台在建国七十周年之际重磅推出——建国七十周年纪念酒。瓶身和盒身采用传统喜庆的中国红为基调。盒身正面采用的是树木年轮样式,用金色年轮线勾勒而出,金色年轮线年以来,历年国家大事时间记录。瓶身金色飞龙缠绕,此款茅台纪念酒酒盒设计别具匠心,嵌入式盒体,拉开盒身,可以看到盒身外部侧面和盒体内部侧面图案刚好组成China字样的金色飞龙形象,除了祥云围绕之外,还有诸多70年发展的标志建筑和科技发展代表性食物。诸如东方明珠塔、上海世博会中国馆、火箭形象等。

  建国70周年茅台纪念酒限量发售,为了契合70周年纪念这一主题,此款茅台酒容量选择了极为少见的700ml容量,并且为产量极少的陈酿酒质。

  走进澳洲纪念酒保持了茅台酒特有的白瓷瓶身,又融入了袋鼠、考拉、悉尼歌剧院等澳洲独有的意象图案,并通过MOUTAI的金丝带相连,寓意中澳友谊源远流长,彰显了贵州茅台作为中外交往的桥梁和纽带的国酒之尊。

  贵州茅台酒(蓝),又称蓝茅,最早于2015年上市,共两个版本,第一版带小批量勾兑字样,生产量极少,第二版正标带金桂叶标志;蓝茅作为茅台酒厂推出的颜色系个性化酒,每年产量不大,具有很高的收藏价值。此标的为2015年产,原箱保存完好,小批量勾兑酒质极为难得。

  原厂原箱“特别用茅台酒”,这类茅台酒是茅台酒厂对于一些单位或者个人出品的不对外销售的茅台酒。此类酒一般选用比普通茅台陈酿更久的基酒进行勾调,使其风味更加独特,酒质更加出众。但因生产原料和方法的限制,一般不对外流通,近年来因为一些政策变动,“特别用茅台酒”基本已经停止生产或供应。

  茅台ZYJWBGTZY从2009年开始生产,陈酿酒质。2009年到2012年右下角落款为ZYJWBGTZY,2013年到2015年改款成五颗星。此酒多用于国防军事交流活动。酱色陈酿茅台一直属于稀缺品类,整箱的更是难得。

  茅台员工品鉴酒作为茅台酒厂内部福利,不在市场发售,每年春节临近发放给酒厂员工。2021年茅台品鉴酒改版:正面是五星标,背面为特制背标,并定制了4瓶箱子,外箱和瓶身背标上均有员工信息二维码。无票带、无纸盒、无有机码和物流码。

  茅台酒是由高粱和小麦酿制而成,基酒生产周期长达一年,从生产投料到蒸馏、发酵、取酒,直至存放、包装出厂,整个过程历时五年之久。刚酿制出来的酒无色透明,时间给了茅台酒神韵,决定了它的细腻及丰富的香气,每存放一年他的品质酒上升一个高度,口感就有不同变化,储存时间越久香气就越丰富醇厚细腻。

  1967年,葵花茅台商标用于替代原出口飞天商标。葵花茅台酒从1967-1975年只存在了8年,存世量非常稀少,在当时只用于外销,如今市面上出现的都是国外回流的珍品。

  地方国营特指1983-1986年期间的五星牌内销茅台酒,因其正标有地方国营茅台酒厂出品落款而得名。尽管地方国营茅台只存在了4年,但在茅台酒历史中占有重要地位,地方国营是最后一批540mll规格的茅台,也是最后一批用绵纸包装的内销茅台,存世带绵纸的地方国营更是稀少。

  铁盖茅台其实为铝盖,1987年内销茅台改为铝盖封口,不再使用地方国营字样,容量改为500ml。五星铁盖茅台只从1987年生产到1990年,生产时间极短。1988年茅台总产量1330吨,当年售价为30元。

  1997年茅台总产量为4,468吨,当年的零售价约为320元。1997年茅台系红飘带,使用意大利防伪防倒灌红塑料盖。封口膜侧面有日期及批号喷码。背标下方有标准代号、原料、厂址等信息。1997年1月31日起,原料增加“水”字。

  2006年茅台年总产量13839吨,当年售价500元。当年“茅台酒酿制技艺”入选国家级首批“非物质文化遗产代表作”名录。此标的原箱12瓶,保存完好。

  天地盖多棱瓶是第六代经典五粮液,秉持了五粮液一贯的香气悠久、入口甘美、回味悠长的多粮浓香白酒的特点。原箱12瓶,保存完好。

  四川省古蔺县二郎镇特产,此镇地处赤水河中游,泉水清澈、味甜,取郎泉之水酿造,郎酒特色是酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久。原箱12瓶,保存完好。

  双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。双沟大曲以色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长等特点著称,是名扬天下的江淮派(苏鲁皖豫)浓香型白酒的卓越代表。高度青瓷双沟大曲,原箱12瓶,保存完好。

  美人瓶洋河大曲是洋河酒厂代表产品,在1979年第三届评酒会上跻身八大名酒之一,又在1984年第四届评酒会上再得金奖。在之后的第五届评酒会,蝉联国家质量金奖。

  古井贡酒为中国八大名酒之一,古井贡酒属浓香型大曲酒,品质优秀。其酒液清澈如水晶,黏稠挂杯,酒味醇和,余香悠长,四次蝉联全国白酒评比金奖。原箱12瓶,保存完好。

  泸州老窖是单粮浓香型白酒的代表,以优质糯红高粱为原料,以纯小麦制曲,采用回酒发酵,熟糠合料等工艺酿制而成,酒体丰满圆润,陈香突出,回味悠长的特色。原箱20瓶。

  竹叶青酒,以汾酒为基酒,保留了竹叶的特色,再添加十余种名贵中药材,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

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