江苏南京江宁区淳化街道小龙虾养殖增收致富

　　日前，笔者走进位于江宁区淳化街道社区的小龙虾养殖，这里整齐地划分着多个长方形的小龙虾养殖区，占地约30亩。

　　今年63岁的葛小冬是该的负责人，他告诉笔者，这几年养小龙虾行情好，养多少都不够卖。讲起自己入行的经历，葛小冬说，他是淳化土生土长的农民，2013年发现小龙虾市场比较好，于是投入4~5万元承包了30亩水塘，开始从事小龙虾养殖。笔者在现场看到，这里的水塘内正“咕噜咕噜”地冒着气泡。“冒泡的是微孔增氧机，是专门应对高温的‘神器’。”葛小冬一边将搅拌好的食料投喂到水塘，一边向笔者介绍养殖经验。

　　葛小冬说，他养殖的小龙虾，主要以玉米粉、麦麸、浮游生物为食，定期加入鱼作为食料成分，可以小龙虾摄入足够的动物蛋白，肉质有弹性、品质较好，常常供不应求。

　　“小龙虾养殖周期短，每年3月份下虾苗，5月份开始就能上市销售了。销售旺季，我有时候一天要卖300多斤小龙虾，一个季度大概卖5000斤左右。”葛小冬说，他的小龙虾批发价是16元/斤，零售价是35元/斤；目前，他还在拓宽销售渠道，在儿子的帮助下将小龙虾挂到了网上，客户可在网上订货存。

　　随着小龙虾的市场行情越来越好，葛小冬表示，明年他将把小龙虾养殖规模由现在的30亩扩大到80亩，他还想拓展小龙虾副业，在养殖内布局“小龙虾垂钓区”吸引游人来体验垂钓龙虾的乐趣。

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