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酸甜百香果、多汁蜜柚……八桂大地喜迎中国农民丰收节

新华社南宁9月18日电(记者黄庆刚 黄浩铭)酸甜的百香果、多汁的蜜柚、香醇的葡萄酒、美味的牛头宴……17日,在广西河池市都安瑶族自治县举行的广西庆祝“中国农民丰收节”启动仪式暨河池市“庆丰收·促脱贫”系列活动现场,各类瓜果蔬菜、特色美食让人目不暇接。

现场的115个展位上,全自治区80多家企业、33个深度贫困村第一书记带着100多种农产品进行集中展示,本地特色蜂蜜、各色精品肉排、精选五谷杂粮等应有尽有。

现场有不少特产免费试吃活动,特色油茶、肉类、葡萄酒和各种美食吸引众多参观群众驻足品尝。“食物的种类特别多,目前我吃到了鸭翅、火龙果和羊肉串,味道都很不错,希望家乡的特产能够被更多人知道。”都安县第二高级中学高一新生黄祖权说,为了庆祝丰收节,他特意穿上了民族服装。

近年来,广西河池市把牛羊养殖作为脱贫攻坚的重要产业。为了推介当地绿色健康的“瑶山牛”“瑶山羊”,当地的厨师用本地特色食材烹饪出美味的牛羊系列菜肴。在两张约十米长的椭圆形餐桌上,摆满了造型各异的特色菜肴,身穿壮族服饰的志愿者莫雅洁正为菜品配上相应的标牌。

“这些菜都很精致,其中牛头宴最受关注。”莫雅洁说,参展单位大多从凌晨4时开始准备。美食以牛肉和羊肉为主,专家会试吃评分,之后对公众开放,免费品尝。

在广西奥都农牧科技有限公司的展位旁,几只等待分发的烤羊吸引参观群众排起了数米长的队伍。公司董事长黄钢军说,近年来,政府通过“贷羊还羊”项目带动许多贫困户脱贫,村民的生活过得越来越红火,丰收节也更有意义。

据了解,今年上半年,广西农林牧渔业增加值达926.98亿元,同比增长5.4%;农村居民人均可支配收入7065元,实际增长6.9%。广西农业品牌的知名度和竞争力日益扩大,为促进农业增效农民持续增收和精准脱贫奠定了坚实基础。

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