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今天冬至,记得吃饺子哦!

>>>滑雪季

俗话说:“冬至大如年”

可见家家户户对冬至的重视程度

北方的我们,会把饺子作为“冬至圣品”

小时候奶奶会告诉我们

“冬至要吃饺子,不然会被冻掉耳朵哦”

虽然不是真的冻掉耳朵

但是这样的习俗一直延续下来

冬至这天,不论贫富

饺子是必不可少的节日饭

正所谓“冬至吃饺子”

白白胖胖 充满希望

那么

关于冬至的秘密你知道吗

冬至又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等

是我国农历中一个非常重要的节气

这一天昼最短,夜最长,阳气始至

古有杜甫诗句:“冬至阳生春又来”

北方吃饺子,南方吃汤圆?

北方人如若提起冬至

必定和饺子密不可分

为什么

因为冬天耳朵容易冻掉

冬至吃饺子为了保护“被冻着的耳朵”

相传医圣张仲景在外地为官

告老还乡时,大雪纷飞,寒风刺骨

有不少人的耳朵被冻坏了

张仲景就用羊肉、辣椒、药材煮熟

用面皮包成像耳朵的样子

做成一种叫“祛寒娇耳汤”的食物

治好了乡亲们的耳朵

后来每逢冬至人们便模仿做着吃

形成“捏冻耳朵”的习俗

也就是现在,我们最爱吃的饺子

“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”

这一天,无论有多忙碌

都会吃一顿热气腾腾的水饺,应应节气

古人有诗云:

“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”

冬至吃汤圆,在江南尤为盛行

民间有“吃了汤圆大一岁”之说

汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”

汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋好友

这些来源大家都知道了吧

虽然各地习俗不同

但都是在表达一种对生活的美好愿望

12月22日 周日

迎来今年的冬至时节

和家人围在一起吃顿热气腾腾的饺子、汤圆

就是暖暖的幸福~

近期自组团

近期自组团计划:

12.25号 清风桂林五日游

12.25号 回归热带雨林——西双版纳双飞5晚6天游

1.11日芽庄双飞六日

腊月二十九号 【鼠年蜀韵】成都、乐山、黄龙溪古镇、都江堰、青城山、熊猫基地、武侯祠休闲5晚6日游

腊月29号 跨年黄家江南五日

正月初二 日本本州6日

正月初三皇城根下过大年——春节北京深度四日游

正月初三 霞浦宁德福州双高六日

正月初二、初三 【亲子游】梦回大唐、西安年、最中国——西安4日游

正月初六 芽庄双飞六日

1.16号/2.2号 探秘古都金陵——筑梦百年名校,感喟近代风云

2.11号 【倾心曼芭】曼谷、芭堤雅、沙美岛5晚6日游

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