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广州宵夜街,是时候热闹了!

当代社畜下了班后,最爱的地方莫过于夜市...

闻着飘出十里的香味,抛开工作的烦恼和一身的疲惫,一头扎进充满生活烟火气的宵夜摊里,幸福感也瞬间油然而生。

油滋滋的烤生蚝、镬气十足的炒牛河、冒着油烟的烧烤...各种味道包罗着生活的百态,正是广州人的夜生活

步入夜色后的老广,才开启了一天的轻松模式。今日这份《宵夜地图》便是许多老广的深夜食堂,建议收藏!

1

隐藏在昌岗鹤洞桥下的深夜食堂街

- 南边路、昌岗西路 -

这条深藏桥底下,一点也不起眼的街巷,却藏有老广的觅食宝藏图。白天街道上人流寥寥无几,但当夜幕降临,这里也将人声鼎沸,直至凌晨。

// 妙兴海鲜饭店 //

妙兴是附近人气最旺的大排档之一,来这的几乎都是熟客,大部分都不用看菜单,心底已知该点哪些菜了。

招牌烧鹅是必点的,去晚就沽清了哦!妙兴的烧鹅皮脆肉香,瘦中带肥,烧鹅汁更是够味,蘸上一点酸梅酱,酸甜解腻。

美极鸭下巴是最快被干完的一盘,如肉眼可见,就知这鸭下巴有多入味了吧!咬上一口,汁水与鸭肉完美融合,爽!

地址:海珠区昌岗西路124号,鹤洞大桥下面

人均:30+

// 夜乐城烧烤 //

烧烤是宵夜里少不了的美食。作为大排档烧烤,一贯的街坊价,店门口还有台电视,可以边看球赛边宵夜,美滋滋。

生蚝只只肥美鲜甜,还有蒜蓉葱末的加持,立马将香味逼发出来,再来点小米辣就更完美了!

碳烧扇贝必点,虽然个头不大,但加入蒜蓉后,与鲜味互为一体,令人欲罢不能。

喜欢重口的当然少不了烤茄子了,软糯糯的吸收了十足的酱汁,入口超赞。

地址:海珠区南边路(导航搜“夜乐城”)

人均:30+

// 清心炭炉羊肉煲 //

清心是广州20年老字号炭炉羊腩煲,一年只开短短数月,赶紧抓住尾巴去吃上一口肥美的羊腩煲吧。

他家是用木炭的,比普通店面的味道更加正。木炭在红泥小炉里烧得通红通红的,瓦煲里的羊肉咕嘟咕嘟地沸腾着,香味扑鼻而来~

煮了许久的羊腩十分软淋,捞起一块软透的带皮的羊腩,腩肉肥瘦均匀,口感紧实细致,皮的部分吃起来软滑带点胶质,很入味!

地址:海珠区怡安路200号附近3楼天台(秋季开店)

人均:87

2

琳琅满目的大排档一条街

- 宝业路 -

走进宝业路,你会发现这里与江南西那些咖啡厅的文艺气息不符,这里大多是穿着舒适衣服、人字拖,坐在塑料凳上吃着镬气小炒,边饮酒的场景。

而在这条大排档一间接着一间的宵夜街上,藏着许多美食。潮汕牛肉火锅、炭火烧烤、清汤羊、肠粉、粤菜小炒、砂锅粥、茶楼、粥粉面饭...应有尽有!

当然,烧烤是我的最爱。撒了辣椒粉、孜然末等调料的羊肉串,在炭火上“滋滋”作响,肉块刚刚好,有嚼头且软嫩。

作为下酒菜再好不过的鸡肾,一串接着一串,别提多爽了!

锡纸花甲非常新鲜,肥嫩的甲肉上面裹满蒜蓉和秘制的酱汁,味道很独特,入口超赞!

粉丝跟扇贝万年不变的百搭cp,粉丝吸足扇贝的精华,一口吸溜到嘴里,吃起来味道非常丰富!

地址:海珠区宝业路(近江南西近A出口)

3

带上256g的胃,从街头吃到街尾

- 长兴路 -

在天河客运站C出口出来,有这么一条路,从街头到街尾都是各式各样的美食,无论是大排档餐厅还是小吃摊,选择超多。

当然,在高德汇后面还有一片美食聚集地,晚上才营业哦。那里更多的是小吃,两条路都是相通的,就看你更pick哪一些啦。

还在考虑吃什么的,可以来一份镬气十足的炒饭,颗粒分明,被鸡蛋包裹的米饭超诱人,而且分量超多哦。

再来一份铁板烧,色泽焦黄油亮的烤串,洒上椒盐辣粉,很适合年轻人的口味。咬上一口,焦酥,鲜咸,麻辣各种滋味融为一体。

除了小吃外,在长兴路上还有琳琅满目的大排档,砂锅粥当然是必去的了!连着好几家都在一起哦。

海鲜虾粥鲜味十足,虾都会去头去背线,劈成两半,吃的时候,只需要轻轻一挑,就可以吃到虾肉啦。

当然,喝粥怎么能少了生腌呢,在潮汕大排档里,各种平淡的美食都能做出不一样的风味,生腌就是其中之一,风味超独特!

地址:天河区长兴路、长湴村(卜蜂莲花后面小吃街)

4

充满烟火气的番禺石基广场

- 石碁宵夜街 -

红蓝色的帐篷式宵夜街,布满了这片地方。无论是室内还是室外,随处都是美食,他们聚集在这里,组成了一条热闹、充满烟火气的宵夜街

四川风味的烧烤、潮汕冰甜点、小龙虾、烤鱼、煎饼果子、砂锅粥、奥尔良烤鸡翅...是很多打工人下班后慰藉自己的选择之一。

“老板,来一打生蚝”!

下了班后吃上冒着热泡的烤生蚝,别提多幸福了!在烤架上经过大火腌烤,加上蒜蓉和辣椒,还没开吃就蠢蠢欲动了!

再来一口在热锅里翻滚入味的小龙虾,手拿着虾头和虾尾,轻松一掰,鲜嫩的虾肉夺壳而出,别犹豫,立马吃!

烤蜜汁鸡翅也是宵夜里必点的,提前腌制好的鸡翅,在烤架上冒着油滋,入口香脆软嫩,还有一丝丝甜味。

还有炸鸡炸鸡排炒田螺香辣豆腐烤面筋各种小吃,住在这里的人肯定很幸福,每天都能换着花样吃!

地址:番禺区石基城市广场

5

弥漫着青春活力气息的小吃街

- 贝岗夜市 -

许多大学生都爱去觅食的贝岗夜市。状元食坊里到处都是几平米的小店铺,一路上都能听到此起彼伏的叫卖声。

在路口就看到豪气炒甲的姿势,撒上些许洋葱爆香,连续翻炒,刷刷刷的一下就把一盘炒花甲端上面前了。

学生经常吃的麻辣烫也是不能错过的,不仅美味而且方便,总能让人瞬间填饱肚子。

还有豪气“路边摊”的烤肉和石锅鱼,便携式烤炉上放着烤肉,油滋滋的模样超诱人,蘸上酱料包在生菜里,更是美味!

还可以去GoGo新天地、贝岗村大街觅食。卖肉夹馍的秦人美食、大碗面的牛骨汤...很多都是老店了。

贝岗的商铺很多,随便拐进一条巷子都能看到美食店的身影,在这里觅食,大概分分钟会吃撑吧。

地址:地铁4号线大学城北站D出口,步行5分钟左右

6

学生最爱去的平价版美食天堂

- 龙洞步行街 -

如果说小吃街,龙洞步行街肯定占有一席。

这里不仅有许多平均5平米的小店,还有许多大排档餐厅,卖着各地地道的美食,在这里吃上一圈,大概裤子都要松松腰了。

臭豆腐是我每次去都必买的,很多学生都吃了很多年了。闻着虽臭,但吃起来很香,加上酸豆角、萝卜等配菜,入口酥香焦脆。

牡蛎+鸡蛋+猪油组成的蚵仔煎,将蚵仔煎至焦香,再淋上金黄的蛋液,入口软嫩咸香。

经过处理并腌制过的无骨鸡爪,个头大只肥美,弹性十足,入口筋道。

逛完再来口锅包肉,外表色泽金亮,入口酥脆焦香,还不错。

再往里走还有很多大排档,比如知食分子这家开了十几年的学生饭堂,性价比高出品也不错,宵夜完全OK。

地址:天河区龙洞步行街

7

在这里吃遍全国美食的宵夜街

- 员村横路 -

员村实在太多太多好吃的啦!藏在昌乐园的糖水店、粤菜饭店...间间店都是员村人从小吃到大的美食。

在员村的各个横路上,可以看到有川菜串串,潮汕牛肉火锅,粤菜,东北菜等等...全国的美食都有。

比如这家在员村四横路上开了33年的存忠餐厅,足足有32道招牌菜。咸中带甜的秘制碌鹅,焖煮得火候刚刚好,鹅肉都均匀地裹上酱汁,入口醇厚浓郁。

金牌纸包骨是招牌菜,拨开一层一层的外衣后,超大块的排骨就展露无疑啦,排骨的纤维感丝丝分明,略有嚼劲。

还有分量大、出品稳定、价格实惠的标记饭店,酸甜猪扒是很多人喜欢的一道菜,酱汁很赞,酸甜十足。

还有云桂面馆、文记小食店...很多很多美食,就等着你亲自来吃吃吃啦。

地址:天河员村四横路、三横路、二横路

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广州人的晚上,怎么能少了宵夜呢?

还有南田路、下渡路、洛溪食街...各个地方的宵夜街也是不容错过的!今日这份《广州不完全宵夜地图》先收好啦,记得下班后要好好慰劳下自己哦。

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