您的位置首页  城市魅力  特产

寻味金陵美味免单!跨越三千公里的新疆美食!

  跨越三千多公里来到南京的新疆美食,对于很多吃货来说都是全新的体验。新疆的美食有两个关键词,一个是馕,而另一个就是牛羊肉。

  馕包肉是一道将这两个关键词合二为一的美味。新疆菜对于肉类的处理和其他菜系不同,突出的是味重香浓。

  将红烧的羊肉连汤汁一块儿,倒在馕上。本来较为硬实的馕吸饱了羊肉的汤汁,变得既咸鲜味浓,又柔软有韧性。

  腌制好的羊排直接放入架子上烤制,吃的是羊肉本身鲜嫩多汁的口感。这道架子肉也代表了新疆菜“大口吃肉”的特色,喜欢羊肉的吃货们可一定不要错过这家新疆美味。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186