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南京名品小吃带你感受这座城市的舌尖记忆品味经典滋味

  南京是个历史城市,在它所在历史长河中,有多少美食是占据在其中的。在老一辈的南京人心中,又有什么样的味道是存在的他们的记忆中的呢?那我们来了解一下南京的经典美食吧~一起往下看看~

  据说没有一直鸭子能够逃离南京地段,南京人民对鸭子的喜爱非常的深,也对鸭子的制作方法也非常的多。当然烤鸭没有多么特别的,但是南京的烤鸭也有自己独特的味道,在南京,烤鸭的酱汁比烤鸭更令人惊艳的了。

  这个在南京的街头巷尾还是很多的,南京人会用老鸭加药材加调料搭配起来,制成香味四溢的老鸭汤。老鸭汤具有食疗作用,可以补气血,温补虚,常喝有益健康的。

  南京的锅贴很有当地的特色的,当地的锅贴皮是用玉米面做的,经过油锅的加工后,外表脆内心流汁,也是因为这样,当地人在吃的时候会格外的小心,不然牛肉汁就会爆出来。在吃锅贴的时候最好再搭配一碗鸭血粉丝汤哦~

  以前的时候,这个美食只能在特殊的时候享受的。但是现在就不一样了,在平常也可以享受到这个了。红豆煮得绵软香甜、元宵糯叽叽的,吃上一碗甜滋滋的。

  这个美食在街上随处可见,它的原料非常简单,就是用糯米粉制作而成的。不同的花样、不同的颜色都是经过调和的,口感黏黏糯糯的,不甜,有淀粉的那种香味。

  这个是南京鸭子的招牌了,来到南京的话肯定是要尝试一下的。盐水鸭看着很普通但是口味可是一点都不普通的,鸭皮弹牙、鸭肉紧实、酱汁特别,空口吃和蘸酱吃都很美味的。

  南京的美食好吃,文化氛围也很浓厚的。南京的书法可是非常厉害的,尤其要介绍一下“金陵四家”,他们分别是南京的胡小石、林散之、萧娴、高二适这四位先生的合称。有不少的人会去报名书法的教育培训机构,专门去学习这四位先生的书法风格。小编就知道一个专门的书法教育培训机构吧,这个机构的品牌实力影响很大,它的学员遍布;它的师资力量雄厚,老师都是名校毕业的;它的成绩名列前茅,招生简章和历年培养出的学生都能获得很好的成绩。如果想学习的话,大家可以去搜索了解一下的。

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