乡土地标菜图鉴 | 45道南京市乡土地标菜名单正式发布！

乡土地标菜图鉴 | 45道南京市乡土地标菜名单正式发布！街梦网 乡土地标菜美食图鉴正式出炉啦！ 在江苏省百道乡土地标菜推介南京市选拔活动中， 来自南京市上百道的乡土美食，经过各乡村旅游点自荐、各区主管部门推荐、市级评审、大众网络投票、现场展

乡土地标菜美食图鉴正式出炉啦！

在江苏省百道乡土地标菜推介南京市选拔活动中， 来自南京市上百道的乡土美食，经过各乡村旅游点自荐、各区主管部门推荐、市级评审、大众网络投票、现场展赛的层层筛选，最终评选出具有南京本地乡土特色的45道地标菜。

现将45道南京市乡土地标菜名单公布如下（代表性企业排名不分先后）：

六合区

六合头道菜

代表性企业名单：

【六八农庄】

【品鱼码头】

【龙袍长江大酒店】

【张记大酒店】

【严味坊板鸭厂】

联系人：严功强13337

乡土地标菜图鉴 | 45道南京市乡土地标菜名单正式发布！

牛肉焖钵砧

代表性企业名单：

【常玉兰牛脯作坊】

【严味坊板鸭厂】

【品鱼码头】

龙袍蟹黄汤包

代表性企业名单：

【龙袍长江大酒店】

【张记大酒店】

【许氏汤包】

六合活珠子

代表性企业名单：

【壹蛋蛋活珠子合作社】

【张弓葡萄合作社】

【东王马昌民炕坊】

【品鱼码头】

龙池芙蓉鲫鱼

代表性企业名单：

【南京六合西门农场发展有限公司】

【严味坊板鸭厂】

【品鱼码头】

金牛湖鳙鱼头

代表性企业名单：

【凯旋大酒店】

【茉莉山庄】

【品鱼码头】

新篁豆腐圆

代表性企业名单：

【东方红农家乐】

【品鱼码头】

六合猪头肉

代表性企业名单：

【瓜埠老街猪头肉作坊】

【赵秦猪头肉作坊】

【严味坊板鸭厂】

大圣水芹

代表性企业名单：

【品鱼码头】

【村外村酒楼】

六合牛脯

代表性企业名单：

【常玉兰牛脯作坊】

东沟老鹅

代表性企业名单：

【朱桂山老鹅合作社】

【王海记清真卤菜店】

高淳区

清蒸固城湖大闸蟹

代表性企业名单：

【高淳老街清音坊生态餐厅】

【南京花联生态农业科技有限公司】

【武家嘴农民培训中心】

【南京银林生态农业科技有限公司】

游子山蓝斛鸡汤

代表性企业名单：

【南京游子山蓝浆果科技开发有限公司】

银林汽锅鸡

代表性企业名单：

【南京银林生态农业科技有限公司】

高淳岁菜

代表性企业名单：

【高淳味道】

【南京花联生态农业科技有限公司】

东坝烧鸭

代表性企业名单：

【村理食堂】

【南京银林生态农业科技有限公司】

慢城农家砂锅

代表性企业名单：

【武家嘴农民培训中心】

【大山村春牛农家乐】

千里香烧豆腐

代表性企业名单：

【武家嘴农民培训中心】

【大山村春牛农家乐】

水八鲜鱼头

代表性企业名单：

【高淳老街清音坊生态餐厅】

【南京花联生态农业科技有限公司】

红烧青鱼划水

代表性企业名单：

【茶一道中餐厅】

【高淳老街清音坊生态餐厅】

【武家嘴农民培训中心】

【南京花联生态农业科技有限公司】

溧水区

红烧胖头鱼

代表性企业名单：

【南京竹上云想度假酒店】

【南京德悦农庄】

【南京闲心静水旅游服务有限公司】

【南京大丰和酒店】

红烧本公鸡

代表性企业名单：

【南京竹上云想度假酒店】

【南京德悦农庄】

【南京闲心静水旅游服务有限公司】

【南京荣悦楼酒店】

东庐战斗鸡

代表性企业名单：

【江苏人间仙境生态旅游开发集团有限公司】

东屏鱼头

代表性企业名单：

【江苏人间仙境生态旅游开发集团有限公司】

群力老鹅

代表性企业名单：

【江苏人间仙境生态旅游开发集团有限公司】

洪蓝手抓鸡

代表性企业名单：

【江苏人间仙境生态旅游开发集团有限公司】

江宁区

溪田羊肉面

代表性企业名单：

【南京溪田生态农业科技有限公司】

江宁小丹阳一品香

代表性企业名单：

【南京溪田生态农业科技有限公司】

黄龙岘娘娘鸭

代表性企业名单：

【南京江宁美丽乡村建设开发集团有限公司】

东山老鹅

代表性企业名单：

【壹卉园至味菜馆】

江宁朝阳水库鱼头炖鱼圆

代表性企业名单：

【南京江宁美丽乡村建设开发集团有限公司】

江宁龙乡双范马齿苋扣肉

代表性企业名单：

【南京江宁美丽乡村建设开发集团有限公司】

黄龙岘老卤豆腐

代表性企业名单：

【南京江宁美丽乡村建设开发集团有限公司】

谷里鱼圆炖鸡汤

代表性企业名单：

【公塘头民宿】

谷里稻香肉

代表性企业名单：

【公塘头民宿】

七仙养生猪三宝

代表性企业名单：

【南京七仙农业投资发展有限公司】

浦口区

西葛本草龙虾

代表性企业名单：

【简诺餐厅】

【万成生态园】

【南京雨发小厨娘餐饮管理有限公司】

【丽铭农庄】

【云栖林舍】

雨发腊味煎锅巴

代表性企业名单：

【施桥农庄】

【万成生态园】

【丽铭农庄】

【南京雨发小厨娘餐饮管理有限公司】

【云栖林舍】

老山泉水甲鱼

代表性企业名单：

【施桥农庄】

【万成生态园】

【丽铭农庄】

【南京雨发小厨娘餐饮管理有限公司】

【云栖林舍】

栖霞区

八卦洲炒芦蒿

代表性企业名单：

【八卦洲陌上花渡】

【八卦洲假日山庄】

【八卦洲派缘居】

【八卦洲乡村人】

【八卦洲绿洲酒店】

【八卦洲乡村大院】

【八卦洲江中壹角】

【八卦洲紫藤阁】

【八卦洲洲上人家】

八卦洲葡萄鸡汤

代表性企业名单：

【八卦洲假日山庄】

【八卦洲派缘居】

【八卦洲洲上人家】

【八卦洲乡村大院】

【八卦洲绿洲酒店】

八卦洲芦蒿干烧肉

代表性企业名单：

【八卦洲陌上花渡】

【八卦洲假日山庄】

【八卦洲派缘居】

【八卦洲乡村人】

【八卦洲乡村大院】

【八卦洲江中壹角】

【八卦洲洲上人家】

【八卦洲紫藤阁】

八卦洲鹅汤涮菊叶

代表性企业名单：

【八卦洲陌上花渡】

【八卦洲假日山庄】

【八卦洲派缘居】

【八卦洲洲上人家】

雨花台区

马塘草鸡汤

代表性企业名单：

【南京永新农业发展有限公司】

江北新区

长芦板鸭

代表性企业名单：

【南京和兴板鸭有限公司】