明日立冬,记得多吃四白、少食三样,应季而食身体棒,平安入冬
明天立冬,记得多吃四白、少食三样,应季而食身体棒,平安入冬。明日就是立冬节气了,立冬是季节类节气,表示自此进入了冬季,这个时候气温开始由秋燥天转变成寒冷的冬天了,气温越来越冷了,大家要记得添衣保暖,与此同时,在饮食上也需要做相应的调整。立冬了冬补不能少,各种滋补的肉菜不妨多做给家人吃。除此之外,立冬还有一些饮食上的讲究,有些食物可以多吃,有些食物则需要忌口和少吃,顺应节气饮食,给身体打好基础,平安入冬。明日立冬,别忘了给家人多吃“四白”、少食三样,应季而食身体倍棒。接下来一起来看看都是哪些食物吧。
多吃“四白”
这里的“四白”指的是4种白色的秋冬应季时令食物,简称“四白”,分别是:山药、白萝卜、白菜、银耳。
一、 山药
★推荐菜品:山药猪尾汤
准备食材:猪尾400克、山药适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、姜2片。
详细做法:
1、猪尾洗干净焯水备用。
2、山药去皮,洗干净切块。
3、把猪尾,山药,蜜枣,陈皮和姜片放入砂锅里,加入适量水大火煮开转至小火煮90分钟,下盐即可。
二、白萝卜
★推荐菜品:沙茶牛腩煲
准备食材:牛腩一斤、白萝卜一根。
详细做法:
1、牛腩洗干净切块,放入锅里加入适量水,姜片和料酒大火煮开,洗干净备用。
2、碗里加入一勺沙茶酱一勺海鲜酱一勺生抽和一勺蚝油拌匀备用。
3、热锅凉油放入蒜头,姜片和葱段炒出香味,加入牛腩炒干水分。
4、加入调味汁翻炒均匀4.加入啤酒,没过牛腩的水,大火煮开倒入砂锅里,煮50分钟。
5、白萝卜去皮洗干净切块,加入牛腩里,继续煮至白萝卜软烂,下盐拌匀,即可。
三、白菜:
★推荐菜品:醋溜白菜
准备食材:白菜一颗、蒜头2瓣、小米椒一个。
详细做法:
1、白菜洗干净,叶子和菜梗分开,菜梗切块叶子撕小块。
2、碗里加入一勺生抽2勺醋半炒糖小半勺盐和一小勺生粉,拌匀备用。
3、热锅凉油放入蒜头和小米椒炒出香味。
4、加入白菜梗炒至断生,加入白菜叶炒熟5.加入调味汁翻炒均匀,即可。
四、银耳
★推荐菜品:木瓜银耳糖水
准备食材:木瓜一个、银耳半朵 。
详细做法:
1、银耳放入水里泡3小时,撕成小朵洗干净。撕成小朵的银耳更容易煮出胶质来。
2、锅里加入适量水加入银耳大火煮开转至小火煮30分钟 。
3、木瓜去皮去籽,洗干净切块。
4、加入木瓜再煮20分钟,加入冰糖煮至融化,即可。甜度可以自由搭配。
少食三样:
冬季在饮食养生方面,应少食咸,多吃点苦味的食物。
(一)、少食生冷食物
生冷的食物除了各种冷饮冰棒之外,一些生鱼片、生吃的食物也建议少吃一些。
(二)、少食辛辣、燥热食物
冬天吃香辣火锅是很多人的最爱,但还是建议少吃得好,还有一些香炸鸡块、烧烤和油炸的爆米花啥的也是建议少吃。
(三)、少食重油、重咸的食物
另外重油、重咸的食物也要少吃,麻辣火锅里就是很重油、重口味的食物,平时也少吃一些。平时炒菜的时候盐也要少放一些,不要吃太咸的食物。
碎碎念:
以上就是一些立冬节气需要注意的饮食原则:多吃四白、少食三样,注意好这个简单的饮食方法,吃出健康来,希望对大家有所帮助。
- 标签:无棣二手房出售
- 编辑:瑪莉
- 相关文章
-
河西一奇葩户型竟超7万/平成交!
河西中东渡新锐大厦最近成交了一套建筑面积约59.29㎡的二手房,满五唯一,70年产权,成交总价420万,成…
- 日本将对苹果、谷歌展开调查
- 总规模约16万方!江北一项大工程即将开启!
- 5个城市发文:禁止开发商设多个马甲公司同时竞拍同一块地
- 6月15日财经早餐
- 这个近300亿元的大项目,你参与了吗?
- 国务院安委会挂牌督办湖北十堰燃气爆炸事故
- 不断开拓上合组织发展新局面
- 6月12日财经早餐
- 华友钴业拟发行不超76亿元可转债
- 重庆钢铁拟35.5亿元购买控股股东旗下铁前资产