春天,这汤多做给孩子吃,高钙高蛋白,鲜美补钙,孩子长个不用愁
春天长个黄金期,这汤常做给孩子吃,味道鲜甜营养足够,孩子喜欢。春天是孩子长个的黄金季节,经过一整个冬天的寒冷, 迎来了春暖花开踏青出游的好时节,外出游玩呼吸新鲜的空气,适当地增强户外运动,对孩子长身体很有帮助。除此之外在饮食上也马虎不得,孩子长身体要多补充蛋白质和钙质,促进生长发育。孩子补钙除了每天要多吃一些牛奶和鸡蛋之外,平时一些含钙丰富的食物也要多给孩子吃。
虾皮紫菜瘦肉汤就是我春天常做给孩子喝的营养快手汤,几分钟就搞定了,平时当例汤喝再合适不过了。紫菜虾皮汤不仅味道鲜甜,营养也是很丰富的,虾皮里含有丰富的蛋白质和丰富的钙成分;紫菜是海藻蔬菜类,含有丰富的蛋白质,还有少量膳食纤维等等,喝紫菜汤会补充人体维生素,还可以补钙,帮助肠道消化,对促进青少年成长有很好的促进作用,春天孩子长个黄金期,不妨多做给孩子喝。
虾皮紫菜瘦肉汤的做法也非常简单,散装的虾皮和紫菜在煮汤前我都习惯先清洗干净,沸水下锅煮。瘦肉切片后提前加入生姜丝、少许蚝油、少许的鸡蛋清一起拌匀腌制入味,这样煮出来的肉口感更鲜嫩。先把虾皮和紫菜煮出鲜味来,再下入瘦肉煮断生熟透,加入盐调味即可。这道汤的味道已经很鲜美了,不需要添加鸡精调味。春天,这汤多做给孩子吃,高钙高蛋白,鲜美补钙,孩子长个不用愁。一起来看看详细做法吧。
【虾皮紫菜瘦肉汤】
准备食材:瘦肉适量、虾皮适量、紫菜适量、葱花少许。
准备配料:盐少许、蚝油少许。
详细做法:
1、瘦肉洗净切片,加入少许蚝油拌匀腌制待用。虾皮和紫菜清洗干净待用。
2、锅里加水煮沸,加入虾皮和紫菜下锅再次煮沸。
3、加入瘦肉下锅煮沸。瘦肉煮至变色熟透,下入少许盐调味即可,加入少许生姜丝去腥。出锅前加入少许的葱花点缀提香。
出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:紫菜虾皮瘦肉汤就做好啦,这样做出来的瘦肉汤鲜香甘甜,还带有虾皮独特的鲜甜,营养丰富又开胃好喝。搭配了虾皮一起,不仅汤更鲜营养也更足,虾皮中含有丰富的钙质,,瘦肉和紫菜中还含有丰富的蛋白质,这道简单的快手汤高钙高蛋白,孩子平时当例汤喝,有很好的补钙作用,我们家隔三差五准做一次,味道鲜甜孩子特别喜欢喝。简单营养的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
烹饪小贴士:
1、散装虾皮和散装紫菜容易积累灰尘,建议先清洗一下再煮。
2、瘦肉可以提前加入少许的生姜丝、少许蚝油和鸡蛋清一起拌匀腌制一下,这样煮出来的肉口感更鲜嫩。
3、瘦肉最后再放,先把虾皮和紫菜的味道煮出来,最后下入腌制好的瘦肉煮白色熟透即可,煮久口感就老了。
- 标签:湖师院教务处
- 编辑:瑪莉
- 相关文章
-
河西一奇葩户型竟超7万/平成交!
河西中东渡新锐大厦最近成交了一套建筑面积约59.29㎡的二手房,满五唯一,70年产权,成交总价420万,成…
- 日本将对苹果、谷歌展开调查
- 总规模约16万方!江北一项大工程即将开启!
- 5个城市发文:禁止开发商设多个马甲公司同时竞拍同一块地
- 6月15日财经早餐
- 这个近300亿元的大项目,你参与了吗?
- 国务院安委会挂牌督办湖北十堰燃气爆炸事故
- 不断开拓上合组织发展新局面
- 6月12日财经早餐
- 华友钴业拟发行不超76亿元可转债
- 重庆钢铁拟35.5亿元购买控股股东旗下铁前资产