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三九补一冬,建议多吃5种“养阳”食物,护阳养身,有助增强体质

三九补一冬,建议多吃5种“养阳”食物,护阳养身,有助增强体质。今日开始进入“三九”了,三九是一年中特别冷的时候,常言道:夏有三伏,冬有三九,指的就是一个特别热,一个特别冷,这个时候身体也比较脆弱,抵抗力和免疫力,都会有明显的下降,如果不把身体养好,就特别容易生病,民间也有一句俗话“三九补一冬,来年无病痛”,也是有其中道理的。三九寒冷的气候进补,讲究滋阴补阳,冬季在养阳的这个事情上要多多上心,三九补一冬,有钱没钱,记得吃这5种“养阳”食物,护阳养身,身体棒。

羊肉

羊肉是非常温补的食材,冬季进补多吃它再合适不过了,味道鲜美滋补,很多人都爱吃,寒冷的三九天多吃一些羊肉还温补气血、开胃健脾的功效,既能抵御风寒,又可滋补身体,对补阳也非常有好处,多吃羊肉能提高身体免疫力,民间有“要想长寿,常吃羊肉”的说法。搭配上冬天比较滋补的白萝卜蔬菜一起煮羊肉萝卜汤喝,鲜甜滋补。

推荐菜谱:白萝卜炖羊肉汤

食材:羊肉、白萝卜、生姜、大葱、枸杞、白芷。

1、羊肉切小块浸泡 冲洗血水干净,冷水下锅焯水,加入生姜和料酒一起焯水煮沸,捞起冲洗干净。

2、把羊肉、白芷、大葱、红枣、生姜一起放入炖锅(砂锅)里,加入温水一起炖煮。

3、煮沸后开盖继续炖煮30分钟,开盖把羊肉的膻味蒸发掉,炖至汤汁乳白色,盖上盖子继续炖20分钟。

4、加入白萝卜和枸杞一起继续炖10分钟左右,出锅前加入少许的香菜或者葱花,少许盐调味即可。

桂圆

桂圆是非常滋补的食材之一,对女性补气血也非常有好处,桂圆里含有丰富的铁元素,吃它可以宁心安神,益气养血,美容养颜等功效。另外桂圆冬天吃还能很好的补阳。

推荐菜谱:红枣桂圆糖水

食材:桂圆、红枣、老红糖。

1、红枣去核洗净待用。

2、把红枣、桂圆一起下锅,加水煮沸,加入老红糖一起煮融化即可。

3、红枣和桂圆沸水煮一下味道更容易煮出来,在办公室里也可以用开水里泡着喝。

枸杞

枸杞也是上乘的滋补食材,药食同源,冬天吃枸杞有清肝明目,补肾补阳的作用,如果睡眠差,平时有焦虑的人都可以用枸杞来泡水喝,可以搭配五味子和枸杞一起泡水代茶饮。或者零食煮糖水、煲汤啥的都可以搭配一点一起吃,枸杞不能加热太久,以免营养流失,建议起锅前再放。

推荐菜谱:酒酿枸杞鸡蛋汤

食材:甜酒酿、生姜、枸杞、鸡蛋。

1、锅里加水、加入生姜和甜酒酿一起煮沸。

2、然后下入一个鸡蛋一起煮至熟透,喜欢吃蛋花可以把鸡蛋液搅散,荷包蛋则不用搅散。

3、出锅前加入少许的枸杞一起即可。(枸杞不建议加热的时间太长,以免营养流失)。

红枣

红枣是冬日里的必备美食之一,可以当零食、煲汤、做甜品等等都是非常不错的,体质比较虚弱的女性每天吃几颗红枣对滋补效果还是很有用的,可以补气养血,另外红枣还可以补阳,丰富的维生素还能美容抗衰老,寒冬的三九天可以多吃一些。

推荐菜谱:生姜红枣膏

食材:生姜、红枣、老红糖。

1、生姜洗净切碎、红枣去核洗净切碎。

2、把生姜倒入破壁机里,加入少许清水搅拌成生姜泥倒入锅里。

3、然后把红枣碎倒入破壁机里,加入少许清水辅助搅成红枣泥。

4、把生姜泥、红枣泥和老红糖一起倒入锅里熬煮,搅拌熬煮至浓稠水分蒸发干即可,装入消毒好的玻璃罐子中。

人参

人参是很滋补的,现在人工种植的人参也有很多,种植的时间也不是特别长,它的热性也不是特别高,相对也实惠很多,可以拿来煲汤喝,对于一些体弱的人有一定的滋补效果,当然也不能过度去滋补。适当地吃一点人参煲的汤也有一定的补阳效果的。搭配乌鸡一起煲汤对女性滋补也特别好。

推荐菜谱:鲜人参乌鸡汤

食材:乌鸡、鲜人参。

1、乌鸡洗净切成小块,人参洗净切片。

2、将乌鸡肉冷水下锅焯水一下,捞出浮沫捞起鸡肉待用。

3、把鸡肉、人参片一起放入砂锅里,加入适量的纯净水煲煮90分钟左右,下少许盐调味即可。

碎碎念:

以上就是5种冬季“补阳”的食物,并附上推荐菜谱里的详细做法,护阳养身对身体好,喜欢的小伙伴可以做给家人吃哦,今天开始入三九了,最冷的时节就是三九、四九了,养好身体来年身体棒少生病。

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  • 编辑:瑪莉
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