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南京红公馆:颇具格调的中餐厅有着历史博物馆一样的环境!

  南京红公馆中餐厅始建于1912年,是目前南京城区最具有历史气息与格调的中餐厅,就餐环境有着时光机的感觉,让人在刹那间到了时期的南京城,颇具历史气息。早在末期南京就有“红公馆”中餐厅。这家餐厅除了历史悠久之外,还有颇具格调的环境,就像游览博物馆一样回味无穷。

  南京红公馆吸引食客的不是餐厅悠久岁月也不是爽口的美食,而是餐厅的特色环境。古色古香的徽派建筑外观,与内部的时期的建筑与设计形成对比,非常有意思。山野君非常喜欢餐厅的格调与设计,一起来参观下吧!

  看似是古建筑区或是博物馆,实际是一处消费场所,南京红公馆是将历史古迹与时尚餐饮相结合的中高端餐厅,来这家餐厅不仅仅是为了吃饭,而且还是更多的体验老建筑的魅力以及回味老南京的岁月痕迹。

  红公馆是南京颇具历史文化特色餐厅,所以发展有规模化的势头,在全市乃至全省都有多家店铺了。山野君分享的是坐落在老门东的这家红公馆,其规模属于中上等,拥有公共就餐区2个以及若干个包厢,预计一下差不多可提供100人左右的食客同时就餐。餐厅主营的菜品是以淮扬菜为主,同时兼带其他一些地方菜系。

  餐厅是以时期大户人家的居家环境为装修与设计,并融入现代硬件设备,营造出1912年的气息,宛如亲身体会到那时红公馆的历史气息与餐厅环境。

  古色古香的气息形成很有特色的格调的就餐环境,不知不觉地让人进入时光隧道继而来到时期的金陵城,又像是主题的电影场景一样,而我们都是电影中的角色。

  从餐厅大门进入的食堂片区都颇具历史回味感,地处一楼的食堂区可以提供好几十人同时就餐,无论是亮化还是美化方面都很不错。

  一楼食堂的面积还是挺大的,在最靠里面的食堂内更有艺术气息与设计感。风与唐宋风的格调让人耳目一新,在这般环境里就餐简直就是在逛博物馆,别有一番趣味。

  餐厅的二楼基本上都是包厢为主,有大包厢与小包厢以及特色行政包厢,尽可能的满足食客们的就餐需求,设计还是别具匠心的呢。

  山野君跟我的汉服妹妹等几个人比较适合小包厢,小包厢的环境不错且私密性极佳,整体感觉非常不错的。山野君很喜欢这种特色包厢。

  当然了老门东的这家红公馆餐厅不仅有风还有唐宋风,在这般环境就餐简直就是享受,谁不喜欢呢?如果是非冬季的话,可以在室外园林就餐区享受美食,环境优雅且更安静。你们喜欢不啦?

  有不少包厢带有阳台的,其中阳台上还有就餐桌,如果想要外面的风光的话,也可以将食物搬移到阳台餐桌上就餐。山野君很喜欢阳台上古色古香的的建筑物,很有历史的感与设计的艺术感。

  喜欢建筑、风光与美食的山野君,除了拍美食之外,看到颇具特色的建筑物岂能错过呢?拿起相机拍一些我很感兴趣的且很有格调的建筑物。

  山野君特别推荐的菜品主要狮子头、松鼠桂鱼以及、铁板牛肉以及红烧肉,所以山野君就选这四种代表性的菜品来拍照与分享。松鼠桂鱼是苏南最为长江的菜品,红公馆的松鼠桂鱼值得一尝。

  南京任何一家红公馆餐厅的狮子头汤碗非常不错,色相与口感都非常赞。山野君需要提醒大家要注意的是狮子头是按照个数来计算,一个汤碗配一个狮子头,虽然分量比较少,但是味道正宗,总体来说还是比较不错的,只是性价比稍微低一些。

  有不少人说来红公馆更多的是为了餐厅环境的,看似有点夸大其词,事实上的确如此。不过其菜品的卖相与口味也是相当不错且深受喜爱。不难看出山野君选择红公馆,看重的不仅是优雅的环境、味美的菜品,还有颇具格调的环境。

  红烧肉是江南人们常见的美食,用东坡肉的方式做出来的红烧肉很有特色,你们想不想尝一尝?红公馆的红烧肉卖相与味道都很赞,连山野君这个半素食主义者都都觉得很好吃了。

  餐厅营业时间相对比较人性化,一般是周一到周五是11点到下午1点30、以及下午5点到晚上9点之间营业, 周六和周日的是上午11点到下午2点以及下午5点到晚上9点这些时间段营业。餐厅一般会提前结束接单,所以山野君建议大家最好是提前1小时以上用餐,吃完饭后可以在餐厅小院子里休息、参观或是拍照。

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