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这几样素菜一起炒,不放肉也很鲜,入秋后多给孩子吃,简单又营养

入秋,猪肉鱼肉靠边站,这素菜多给孩子吃,营养高,不放肉也很鲜。入秋后,很多人的日常饮食都离不开贴膘模式,各种大鱼大肉的都没少吃,一不小心就容易热量摄入过多,导致身材肥胖。现在的人日常饮食里营养的摄入是足够的,因为初秋气候还是很炎热,不建议过度盲目的贴秋膘,平时多吃一些素菜、水果等润燥的食材对身体健康也是很有好处的。很多小朋友就不爱吃素菜,我们家小朋友也是一样的,但素菜中的菌类食材却是小朋友的最爱,因为蘑菇中含有丰富的氨基酸和蛋白质,有着“素中之荤”的美誉,虽然是素菜但味道鲜甜,口感和味道可以和肉菜媲美了,难怪孩子爱吃。初秋猪肉鱼肉靠边站,不妨多给孩子吃一些蘑菇。

蘑菇菌类食材的品种也有很多,日常中最常见的菌类食材就是香菇、木耳、杏鲍菇等等,不同品种的蘑菇也各有风味。蘑菇的吃法也有很多,烧汤、清炒、蒸、烤都各有风味,这里要分享的家常小炒素菜是:蒜蓉豆豉炒杂菇,搭配几种不同的菇类食材一起炒,味道鲜上加鲜,口感层次更丰富,即使没有放肉,味道也很鲜美,我们家小朋友特别喜欢吃这道菜,每回炒一盘吃个精光,一点都不浪费。做法简单

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  • 标签:快穿女配攻略禁欲男神
  • 编辑:瑪莉
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