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秋天,不吃肉也要吃它,1元一斤,一周吃4次,排黑宿便,腰更细了

秋天,不吃肉也要吃它,1元一斤,一周吃4次,排黑宿便,腰更细了。入秋后,很多人都开启了大鱼大肉的“贴秋膘”饮食模式了,其实初秋的气候还很炎热,尤其是秋老虎那几天,短期的回热天一点不比夏天舒服,所以初秋的饮食还是不建议着急盲目进补,以免体内囤积的热量过多,导致身材肥胖。这个时候我们还需要多吃一些清热润燥的食物,多吃蔬菜瓜果,对身体健康有好处。尤其是想要减肥的小伙伴,日常饮食更不能摄入过多的热量,尤其是晚餐,可以吃的少一些,淀粉类的食物建议少吃。

最近晚餐我就迷上了吃一道素菜小炒菜:茶干炒黄瓜,再喝点汤,不吃米饭了,耐饿营养还不容易长胖。黄瓜是日常生活中特别常见的蔬菜之一,价格实惠(我们当地1块钱一斤),口感清脆多汁,备受食客们的喜爱。黄瓜一年四季都能吃得上,但夏天才是炒黄瓜的最佳季节,趁着还没有过季,不妨多吃一些。黄瓜中含有丰富的维生素C和膳食纤维,热量比较低,是减肥小伙伴们的最爱,女人多吃还能美容瘦身。坚持一周吃4次,可以帮助肠道消化,排出黑宿便,防止便秘,腰都变细了。秋燥天吃它还能补水润燥,对皮肤美容很有好处。

黄瓜单吃营养比较单一,我们一般喜欢搭配上少许的茶干一起炒,茶干是豆腐干的一个细分品类,口感比香干更好一些,细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不容易断,都是大豆制品,含有丰富的植物蛋白质,跟黄瓜中丰富的维生素搭配在一起吃,营养更全面,热量还很低,简单炒一炒2分钟就出锅了,简单快手又清新爽口。这两样素菜一起炒,2分钟出锅,秋燥天吃特营养,清脆爽口还润燥。接下来一起来看看详细做法吧。

【茶干炒黄瓜】

准备食材:茶干一小块、黄瓜一根、大蒜适量。

准备配料:油盐适量、蚝油少许。

详细做法:

1、黄瓜洗净切片装盘、茶干洗净切片装碗待用、大蒜洗净切碎待用。

2、锅烧热,热锅凉油将大蒜下锅煸炒出香味来。

3、加入茶干片和黄瓜片下锅一同翻炒。

4、翻炒片刻后,加入少许的盐和蚝油提鲜,炒匀即可。

出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:茶干炒黄瓜就做好啦,这样做出来的黄瓜片清新爽脆、茶干鲜香有嚼劲,非常开胃好吃又下饭。这两样素菜一起炒,味道很清爽,茶干中含有大豆的植物蛋白,和黄瓜丰富的维生素和膳食纤维一起,营养好吃热量还不高,晚餐吃它美味还不会长胖,炒一炒2分钟就出锅,简单快手,减肥的小伙伴不妨多吃一些。简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

烹饪小贴士:

1、茶干是豆腐干(大豆制品)的一种细类,口感比普通的香干要好很多,细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断是它的特色。

2、黄瓜切成薄片,这样炒出来吃的时候口感更好,炒黄瓜不需要炒太长时间,大火爆炒1分钟,加入调味料炒匀即可出锅,炒的时间长了口感就不爽脆了。

3、这里做的口味是清淡的,喜欢吃辣的小伙伴可以加入少许的辣椒或者是老干妈一起炒,也是非常开胃下饭的。

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