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寻味名厨携圣地美食即将走进老门东

  5月4日至7日,由自治区文化厅、拉萨市人民政府、江苏省对口支援拉萨市前方指挥部等单位联合主办的文创精品巡展在南京老门东历史文化街区举办系列活动,南京市民可以近距离感受风情和藏文化魅力。

  江苏和两地区友谊源远流长,形成了干部人才援藏、产业援藏、教育援藏、卫生援藏、就业援藏、科技援藏协同推进的良好局面。

  本次巡展活动包含9项内容,不仅将上演极具民族特色的歌舞表演,还将举行特色文创产品交易展,主展馆搭建藏毯编织类精品馆、原创动漫影视体验馆、藏族音乐歌舞鉴赏馆、特色文创产品集萃馆、项目推介交易馆等五个特色展馆,组织特色文化产业领域行业机构、协会、优秀企业以多媒体、现场互动展演、产品展销等形式进行现场展示。

  活动还将举行非遗影视作品——纪录片《发现拉萨》看片会,邀请参加文创巡展活动的非遗传承人、艺术家、影视专家看片研讨,增进内地市民对非遗文化的了解,宣传推广文化及文创产品。

  此次活动采取展销同步的模式,使参会者和参展商既完美展现神秘的雪域文化同时也充分展示文创精品,又可以进行贸易洽谈、寻求合作。作为本次活动的收官之作,由《寻味江苏》媒体支持的“圣地美食——达孜净土产品品鉴会暨2018寻味名厨大赏活动将于5月7日举办。

  来自南京、苏州、无锡星级酒店的11位总厨将选取藏香鸡、牦牛肉、青稞酒等特有食材和产品,用相互融合的厨艺手法现场烹制创意菜品!让南京市民和游客一览高原食材的独特魅力。

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